So gelingt eine butterzarte Lammschulter geschmort im Römertopf und 24 Stunden mariniert in aromatisierter Buttermilch mit luftigem Bulgur und süßem Knoblauch {und die Frage, ob sich das Einlegen in Buttermilch überhaupt lohnt}
Lamm mariniert mit Harissa - met harissa gemarineerd lam - Meine Kochlust - Meine Rezepte
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Rezept für Lamm-Ossobuco mit Polentaschnitten und Schmorgemüse - DER SPIEGEL
Tepsi Badinjan – irakisches Ofengemüse mit Aubergine & Lamm vom Blech | Der magische Kessel
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